CAJÚ & MANGA - Safra 2012/2013

Toda a região litorânea de Alagoas , seja o Litoral Sul ou Norte está repleto de pés de Caju e Manga e o período de safra dessas duas arvores frutíferas começa em princípios de Novembro e vai até inicio de Fevereiro do ano seguinte, na verdade são quatro meses de oferta de duas frutas tropicais que encantam nativos e turistas do mundo inteiro.
O Cajueiro, segundo alguns estudiosos teria tido origem no Brasil, a titulo de curiosidade, no Caju, o que chamamos de fruto, aquela parte carnosa, suculenta e comestível, não é o fruto e sim o pseudofruto. Para nós consumidores o que importa é  que ele, o pedúnculo, seja vistoso, nos tons amarelo ou vermelho, aromático, doce, e que não deixe aquele "ranço" que existe em alguns frutos ou melhor pseudofruto.
A Mangueira é árvore originária da  Índia, dai seu nome cientifico Mangifera indica, mais o que importa na Manga é a sua infinita variedade de cores e sabores. A sua legião de apreciadores aumenta a cada dia, quem resiste ao "cheiro" de uma Manga Rosa, seu visual e seu sabor inconfundível,  vale até musica  de Alceu Valença : - Da Manga Rosa eu quero ............ Eu como apreciador de tão saboroso fruto, prefiro a Manga chamada de "Bola de Ouro", aquela "amarelinha" da pele fina e sabor supremo, dá vontade até de comer o caroço. Outros preferem a Manga Espada, no seu tom esverdeado e sabor estonteante. Preferencias a parte, o que não me enche os olhos são as variedades americanas, tipo Tommy,Keith ou Haden que foram desenvolvidas para  exportação, pensando no paladar do mercado Norte- Americano.
Na safra de 2012/2013 o que observei no cajual da região foi  uma alta incidência de ataque de "cochonilhas" e surgimento da "fumagina", que é aquela película escura que se localiza na parte superior das folhas do Cajueiro.
O que tenho verificado é  que tanto na safra anterior(2011/2012), como na atual, muitos Cajueiros foram mutilados , decepados e arrancados, diminuindo de forma drástica a produção de frutos a cada ano. Não vi até hoje ações concretas dos órgãos governamentais no sentido de diminuir ou acabar com os prejuízos que essa praga provoca nos Cajueiros.
Acredito que mais de 50% da produção de frutos foi perdida e alguns mais exagerados chegam a comentar que esse ano não houve safra devido ao severo ataque das "cochonilhas", que são aqueles insetos brancos que se localizam na parte interior das folhas.
Em conversas técnicas com colegas de profissão e que trabalham na área de fruticultura, a orientação que é recomendada  para controlar a praga é a seguinte: 300ml de óleo de algodão ; 150ml de detergente liquido neutro; 10 litros de água. Misturar tudo e realizar pulverizações semanais. Se necessário realizar uma leve poda de aeração , retirando galhos secos e retorcidos.
No caso  da produção de Manga, a baixa  quantidade de frutos esse ano deve-se principalmente á pouca quantidade de chuvas no período que seria necessário para a cultura.
Devemos registrar aqui a nossa preocupação com as duas tradicionais frutíferas da nossa região e que as autoridades constituídas á nível estadual e municipal do setor agrícola se unam, se reúnam e procurem soluções praticas para diminuir os prejuízos que essas pragas causam as duas culturas. Não desejo consumir Caju que vem lá do Ceará, a nossa região produz frutos tão saborosos quanto os de lá, com a vantagem que são produzidos aqui, bem pertinho de nós, que somos ávidos consumidores e apreciadores de Manga&Caju.